夜遊びの楽園 マニラの遊び方

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シーフード

マラテで長年愛される中華レストラン ミスタープーン 【フィリピン・マニラ】

ラプラプ料理各種、マミ、マノックなどチノイ料理の老舗

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マラテのゲレロ通り、HIS等で格安ホテル・航空券パッケージ等で指定されるホテルトロピカーナスイートの隣にある老舗のフィリピンに根差した中華 チノイ料理レストラン。ラプラプ料理、チキン丸焼き、マミ (フィリピンで人気のヌードル) 、パンシットなどが名物で、主にフィリピン人グループ客に愛されているレストランです。マラテのチノイ料理では一番おいしいレストランと言って間違いないでしょう。
  1. Mr. POONへのアクセス・地図
  2. フィリピンに定着した中華 チノイ料理の数々
  3. Mr. POON料理の値段・予算の目安

1.Mr. POONへのアクセス・地図

1630 L.M. Guerroro St, Malate, Manila, 1004 Metro Manila
営業時間 10:00am - 22:30pm

2.フィリピンに定着した中華 チノイ料理の数々

フィリピンの一般食メニューのマミ、ロミ、パンシットカントンなどの麺料理、ガーリックカンコン、ビーフアンパラヤ、チャプスイなどの炒め物、スイートアンドサワーソース系のポークチョップ、ラプラプなどは中華料理がフィリピンでアレンジされたもので、現地の人々はフィリピン料理だと疑わないまでに定着しています。チノイ料理の数々は、SAVORYやMr. Poonなどの老舗が育ててきたもので、マラテエリアでおいしいこれらの料理を楽しむならミスタープーンがおすすめです。

3.Mr. POON料理の値段・予算の目安

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一品300ペソ前後のメニューが多く、グループ利用なら一人1000ペソオーダーすると食べきれない量になります。一人なら250ペソのナックルズマミ (豚のゲンコツ麺)が定番メニューです。
 
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通常料金は1グループ1日5000ペソ(1~3名程度10時間程度までの料金)です。お問合せは・・・ philcasinomanila@gmail.com
 
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マラテのシーフードマーケット&レストラン 【フィリピン・マニラ】

新鮮なシーフードを清潔な店内で楽しめるレストラン

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マニラにはマーケットでの値段交渉なども楽しいダンパ (シーサイドマカパガール) 、桟橋の客席でマニラ湾の夕日が楽しめるハーバービューレストランなどシーフードをウリにしたレストランが多数ありますが、エルミタエリアにあるSeafood Market and Restaurantは自ら素材を選んで調理してもらうスタイルのレストランの中でもとくに清潔で味にも定評があります。
  1. Seafood Market and Restaurantへのアクセス・地図
  2. 自分で新鮮な素材を選んで料理をオーダーするスタイル
  3. 料理の値段・予算目安

1.Seafood Market and Restaurantへのアクセス・地図

1190 J Bocobo St, Ermita, Manila, 1000 Metro Manila
営業時間 11:30am - 22:30pm

2.自分で新鮮な素材を選んで料理をオーダーするスタイル

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ダンパほどの品ぞろえではありませんが、厳選された素材を自らチェックできます。他のマーケット併設のレストランと比較して、悪臭がしたり、虫などが飛んでいることもなくとても清潔なのがありがたいです。味付け、調理方法などはオーダー時にリクエストできます。

3.料理の値段・予算目安

先日6名で10品程度、ビール2-3杯づつのオーダーでおよそ12000ペソ、一人当たり2000ペソでした。ダンパと比較すると少し値が張りますが、ロブスターやクラブなど特に高いものを選ばなければコストパフォーマンスはよいです。高級魚とされるラプラプのSweet & Sourソース仕立ての料理はとくにおすすめです。
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